一根筋的美国人

     周五晚上，和大烟鬼、豆五、天使夫妇一起去Safeway买啤酒。大烟鬼看到开心果特价，买一赠一，十分高兴，当时就拿了两包准备结帐，可买完单发现多算了20刀。一检查，发现原来他自己搞错，特价的是10oz，但他却拿了一个10oz和一个16oz的，分别是$9.99和$16.99。也就是说非但没有赠送，还多扣了一个16oz的钱。
     众人遂找cashier退货。最初的想法是，把这两包都先退了，再去拿两包10oz的，省得多麻烦事。
     没想到cashier是个老黑，说话就像唱rap。我们说要退货，他看了看，只退了13刀给我们。大家你看我，我看你，心想我们这么多人你还想“黑”吃黑啊。与之理论半天，他的结论是：因为是买一送一，所以结帐的时候每包只收了一半的钱。虽然我到现在也没搞清楚他为什么会这样想，但我们明明付了$9.99+$16.99，板上钉钉的事你还抵赖。争论半天，最后我们叫老黑重新scan两包的条形码，价钱果然还是一样。这回他没话说了，嘟嘟囔囔退了钱。
     回到家，想想就可笑。老美真是一根筋，他们认为的事情就像钻牛角尖一样，一点都不会变通。到最后还是我们提出，把条形码重新扫描一下，不就可以知道真正的价钱了嘛。
     离开Safeway的时候，大烟鬼说：是不是老黑都算术不行啊，还指望这奥巴马刚当上总统，经济建设全仰仗他呢！！——听完，无语……

新房子的困扰

     上周去看一朋友，许久没见，聊得挺多。从小布什侃到烂经济，从奥巴马说到没钱花。最后，朋友说，最近房子挺便宜，且选择面极广，是下手的好机会。但涉及现实，虽然房子多，加上经济不景气好房子都找上门，他心里仍瞻前顾后，矛盾重重。
     他对我讲：依我看，买新房子就像找女朋友，不管因为何故与“前任女友”分手，还总是恋恋不舍。毕竟住了这么多年，租出去，怕房子受破坏；卖出去，又怕不由自主的故地重游，百感交杂。所以就算新房子再好，真到该出手的时候，心情骤然复杂。
     退一步说，就算真下决心买了新房子，我这位打光棍的朋友又面临生活环境问题。一个人住，既不划算也不经济；找个房客，如果称心如意，不但可以减轻还款负担，还能志趣相投，把酒同欢。可是我这朋友自力更生了这么久，突然回归社会，正如他所说，就算志趣相投，但过惯独立生活的他是否能接受有另外一个体与之生活在同一屋檐下呢？就怕到时候觉得鼻子不是鼻子，眼睛不是眼睛的，什么事情都拧成麻花似的。
     大家都说，在美国，普通老百姓就是房奴，一辈子就是为了一套称心如意的房子，所以经常会被房子改变自己的生活。我看，真是这么回事。
     经济萧条的今天，活在美国，如果碰到一样的问题，我该怎么办呢……

怀念大学的生活——桂林米粉

     昨天黄老板心血来潮，下班回家做了一锅桂林米粉。本来对身为广西人的黄老板应无可厚非，可味道之好却让我顿感惊奇——虽然黄老板没买到米粉而用面条代替，另外也没发现牛肉的迹象，花生和酸豆角也未见一粒。
     上大学的时候，校外“美食街”就有几家桂林米粉，虽然味道不尽相同，但就连我这种“酸”、
“辣”兼修的北方人，吃完后都会大汗淋淋直呼过瘾。个中感觉，绕喉三日，久久未散。
     其实桂林米粉的制作不简单，毕竟是一方特产。成品外表洁白光亮、细滑、柔韧，优质米粉往往是一团只有一根。具体的制作方法是：用清纯的漓江水，将桂林优质大米泡涨，研磨化为浆并滤干，揣成粉团煮热，然后压榨出根根米粉，再在水中团成一团，因为经过了反复揣揉，因此筋力极好。
     做出来的米粉本身淡而无味，做成美味的桂林米粉关键在卤水。店家熬制的卤水都有各自的绝招，一般每家店都不同，而且一般不将配方外传，作为商业秘密。虽然各家不同，但是制作方法大同小异，一般是用豆豉、八角、桂皮、甘草、草果、小茴香等香料坐锅，放入猪肉、猪骨、牛肉、下水等，再加入三花酒、罗汉果等配料，先用武火煮沸，然后用文火精心熬制，方能制出香气扑鼻味道纯美、营美丰富的卤水，与米粉拌和，佐以油炸花生或蒜末、葱花、芫荽、辣椒，那味道堪称好极了，而且吃了一回忘不了。米粉分为米粉(圆的)和切粉(扁的)。

无题

一年以来，我总是保持着每晚一杯酒的习惯。有时候是红酒，有时候是啤酒，也有时候自己调一点号称“特制”的兑酒。
小饮养身，更重要的是养神。一杯小酒，一碟坚果，坐在大门口的躺椅上，一个人安安静静的抱着笔记本上网灌blog。
霜天寒月皱春江，空对觥筹兴不扬。
总是觉得本应该在我六十岁时享受的生活，突然一下子提前了。是喜，是忧，是叹，还是无奈？
……
blog建成也有几天了，名字还是感觉有些别扭。
叫什么好呢？？

新blog开张

选了很多Blog程序，最后决定用这个啦，希望还凑合。

但愿又是一个好的开端